庄内のウィンドシールドと表現の世界

上記の広告は、30日以上更新がないブログに表示されています。
新たに記事を投稿することで、広告を消すことができます。  

こないだ帰省したとき、三津屋本店に行って来ました
帰省したときにはいつも真面目な蕎麦屋を
ローテーションして巡ってまして、
今のところは「山長」、「梅蕎麦」、
そして「三津屋」の三つを順番に巡っています
今回は三津屋のターンでした

三津屋、相変わらず美味しいです、最高
やっぱ蕎麦は山形です、帰るたびに痛感します
東京にも蕎麦屋はあるといえばあるんですが、
東京の場合は「蕎麦屋」というより「ソバ屋」です

実は三津屋の生蕎麦は通販で取り寄せて
家でちょこちょこ食べたりしてるんですが、
もちろんそんじょそこらの蕎麦よりも美味いものの、
どうしても素人が茹でるので
茹で具合が完璧じゃないような気がしてならないのです

そうです、取り寄せて家で食べれば食べるほど
本店の味が恋しくなるばかり
これは名店お取り寄せの罠なのかもしれませんね笑

そんな罠にはまりつつある蕎麦がつい最近また一つ。
ご存じ「庄司屋」です。
実はここ、私一度も行ったことないのです

通販でさらしな蕎麦を買ったんですが、
いやぁ～、旨い！！（つゆがちょっと特別？）

庄司屋は唯一東京にも店舗があるんですが、
場所は霞ヶ関、しかも新霞ヶ関ビル内…
一般人が行く場所じゃないっす。

というわけで、今度帰省するときは
庄司屋へ行って、ローテーションに追加するか考えます！
ん～～、楽しみ也